Ma Cuisine Chef Toque Prince

Suivre ce blog

Ingrédients :700 g de tomates cerises bien mûres

Ingrédients : 700 g de tomates cerises bien mûres 600 g de fraises bien parfumées6 c. à soupe de miel d'acacia 1 petit bouquet de basilic poivre Purée de fraises, tomates, basilic et miel Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 1 heure Préparation...

Posté par scoutisme4 à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2007

Ingrédients :500 g de patates douces 2 c. à soupe

Ingrédients : 500 g de patates douces 2 c. à soupe de pastis 2 citrons non traités pour leur zeste + 2 citrons à couper en quartiers 200 g de farine 1/4 de c. à café de levure 100 g de sucre 4 oeufs 1 grosse poignée de mâche 12 grandes tranches de saumon...

Posté par scoutisme4 à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2007

Ingrédients :1 bouquet de menthe fraîche 1 pot de

Ingrédients : 1 bouquet de menthe fraîche 1 pot de tomates séchées à l'huile 600 g de ricotta 4 petites aubergines bien fermes huile d'olive 2 c. à café de thym sel, poivre du moulin Roulés d'aubergines à la ricotta Pour 6 personnes Préparation : 15 min...

Posté par scoutisme4 à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2007

Ingrédients :24 figues fraîches20 cl de crème

Ingrédients : 24 figues fraîches20 cl de crème liquide50 cl de lait3 jaunes d'oeufs100 g de sucre en poudre2 c. à soupe de sucre glace 1 gousse de vanille Figues à la crème Pour 6 Personnes Préparation : 25 min Cuisson : 10 min Réfrigération : 10 min...

Posté par scoutisme4 à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2007

Commenter Ingrédients :600 g de pousses

Commenter Ingrédients : 600 g de pousses d'épinards 30 g de beurre salé + 120 g + 15 g pour le plat 3 fromages de chèvres frais de 200 g 100 g de cerneaux de noix 250 g de gâteaux secs ( type Petits beurres) huile de noix sel, poivre du moulin Crumble...

Posté par scoutisme4 à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2007

Commenter Ingrédients :1kg de filet de saumon

Commenter Ingrédients : 1kg de filet de saumon paré 3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne 8 petits oignons nouveaux 2 poivrons jaunes 10 cl de vin doux 10 cl d'huile d'olive sel et poivre Brochettes de saumon aux légumes et guacamole Pour 8 personnes...

Posté par scoutisme4 à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2007

Commenter Ingrédients :4 courgettes 2 aubergines

Commenter Ingrédients : 4 courgettes 2 aubergines 3 tomates 2 poivrons rouges 2 branches de thym 1 feuille de laurier 2 c. à soupe de graines de sésame 6 c. à soupe d'huile d'olive vinaigre balsamique sel, poivre Salade de ratatouille à l'huile d'olive...

Posté par scoutisme4 à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2007

Commenter Ingrédients :500 g de gambas cuites 500

Commenter Ingrédients : 500 g de gambas cuites 500 g de tomates 2 poivrons orange 3 courgettes 100 g de crème fraîche épaisse 1 oeuf sel, poivre Tian de gambas à la tomate Pour 6 personnes Préparation : 45 min Cuisson : 55 min Préparation : Décortiquez...

Posté par scoutisme4 à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2007

Commenter Ingrédients :18 figues 50 g de noix de

Commenter Ingrédients : 18 figues 50 g de noix de pécan 100 g de sucre roux 50 g de beurre Figues rôties au caramel et noix de pécan Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Préparation : Lavez les figues, séchez-les. Coupez-les en quatre...

Posté par scoutisme4 à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2007

Commenter Ingrédients :600 g de petits fruits de

Commenter Ingrédients : 600 g de petits fruits de mer mélangés (type moules, pétoncles, coques etc...) 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 150 g d'oignon 3 c. à soupe d'huile d'olive 15 cl de lait de coco 3 c. à soupe de coriandre ciselée 3 c. à café de...

Posté par scoutisme4 à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>