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Ma Cuisine Chef Toque Prince
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25 janvier 2012

Ingrédients : 1 demie courgette1 tomate200 g de

Ingrédients : 1 demie courgette1 tomate200 g de
Ingrédients : 1 demie courgette1 tomate200 g de petites crevettes roses décortiquées4 champignons de taille moyenne1 grosse pincée de fromage râpé4 c. à soupe de farine2 c. à soupe de maïzena25 cl de crème fraîche épaisse2 c. à soupe de persil ciselésel...
Posté par scoutisme4 à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 janvier 2012

Ingrédients : 500 g de pâte brisée 6 filets de

Ingrédients : 500 g de pâte brisée 6 filets de
Ingrédients : 500 g de pâte brisée 6 filets de rougets 1 kg d'oignons 2 gousses d 'ail 12 filets d'anchois thym laurier huile d'olive sel et poivre du moulin Pissaladière aux filets de rougets Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 1h10 Préparation...
Posté par scoutisme4 à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2012

Ingrédients : 175 g de poudre d'amandes 75 g de

Ingrédients : 175 g de poudre d'amandes 75 g de
Ingrédients : 175 g de poudre d'amandes 75 g de sucre semoule 75 g de sucre glace 4 cl de vin blanc liquoreux 10 g de miel 2 blancs d'oeufs une trentaine de violettes en sucre Petits gâteaux à la violette Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson...
Posté par scoutisme4 à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2012

Ingrédients : 300 g de pâte feuilletée 1 botte de

Ingrédients : 300 g de pâte feuilletée 1 botte de
Ingrédients : 300 g de pâte feuilletée 1 botte de petits poireaux nouveaux 1 botte de petites carottes nouvelles 1 botte de petits navets nouveaux 2 branches de romarin 4 c. à soupe d'huile d'olive 15 cl de bouillon de légume beurre pour les moules sel,...
Posté par scoutisme4 à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 janvier 2012

Ingrédients : Pour les crêpes de pain d'épice:1

Ingrédients : Pour les crêpes de pain d'épice:1
Ingrédients : Pour les crêpes de pain d'épice: 1 oeuf 70 cl de lait 30 g de pain d'épice (soit 3 tranches) beurre Pour la préparation au foie gras: 100 g de pommes 150 g de foie gras coupé en dés poivre de Sichuan épices à pain d'épice 10 cl de vinaigre...
Posté par scoutisme4 à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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